Château du Cros - Loupiac AOC - Fleur de Cros

Château du Cros - Loupiac AOC - Fleur de Cros 2015

10,90 €


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LA FRAICHEUR GOURMANDE TYPIQUE DES LOUPIAC


 


Ce vignoble est un des rares du Bordelais à exploiter une parcelle d'1 ha centenaire (plantée en 1907), productrice d'un vrai nectar de Loupiac depuis 4 générations. Ce domaine appartient à la famille Boyer depuis 4 générations et Catherine, aujourd’hui directrice, perpétue la philosophie de la famille : "Tradition, Qualité et Savoir faire".


Ce Loupiac a une belle robe de couleur or soutenu.


Son nez est très typé. Il mêle miel, fleur d'acacia, fruits confits (abricot, orange). Un bouquet magnifique qui éveille vos sens !


La bouche est dense, ample, délicieuse par ses parfums confits qui s'expriment dans un écrin de fraîcheur et d'équilibre. Vous serez surpris par sa longueur. Simplement riche et gourmand.


Idéal avec un foie gras aux pommes caramélisées, une gourmandise pour l’apéritif ou avec un dessert au chocolat ou même avec la cuisine asiatique.


 


Cépages 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle.


 


A déguster idéalement à 10°C.


 


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