Description Détaillée
UN SAUTERNES BIO, DÉLICAT ET ENVOÛTANT.
Le Château Dudon nous propose ce Sauternes BIo, une appellation connue de tous produit dans le Sauternais, dans le vignoble du bordelais.
Ce Sauternes aux reflets dorés chatoyants nous transporte grâce à un nez agréable marqué par de subtils arômes de fruits mûrs et une pointe exotique d'ananas, réhaussée d'une touche de miel floral et de coing.
Une bouche aérienne, sensation de fraîcheur sur un ensemble de saveurs rondes et douces. Belle onctuosité et finale rafraîchissante.
Egalement Idéal pour un apéritif au goût moelleux, il s’accorde avec des tartares de poisson, des carpaccios de coquilles St Jacques, un foie gras truffé ou du ris de veau, mais également en dessert avec des notes poire, pomme, amandes.
Cépage 100 % Sémillon.
A déguster idéalement à 11°C.