Description Détaillée
RETROUVEZ FINESSE, PUISSANCE ET APTITUDE AU VIEILLISSEMENT DANS CETTE CUVÉE CARACTÉRISTIQUE DE L'APPELLATION FAUGÈRES SOUVENT MÉCONNUE, À TORT.
Une robe magnifique de couleur pourpre profond précède un nez épicé, boisé dans un premier temps, puis se dégagent des arômes de pruneaux.
En bouche puissance, finesse et équilibre sont les maîtres mots. Une bouche riche! Son velouté et sa charpente s'harmonisent autour du fruit.
A déguster avec des gibiers, des fromages affinés.
Cépage 40% Grenache, 35% Syrah, 10% Mourvèdre et 15% Vieux Carigans.
A déguster entre 16 et 18°C.