Château Lamartine Cahors AOP 2012

Château Lamartine Cahors AOP 2014

9,90 €


En stock

 UN CAHORS GARANT DE L'AUTHENTICITÉ DE L'APPELLATION, MAIS AVEC UNE ÉLÉGANCE SURPRENANTE !


 


Situé à l’Ouest de l’appellation, le Château Lamartine occupe une place à part dans le vignoble de Cahors Sa situation exceptionnelle favorise une précocité certaine des raisins sécurisant ainsi la régularité des millésimes. Ses 35 ha exposés plein Sud, en font un cru prestigieux sur un terroir privilégié. Fervent défenseur du respect de l’éthique agro-environnementale, Alain Gayraud accorde une forte importance au travail du sol. Il en résulte un équilibre vivant dans lequel les ceps puisent les minéraux nécessaires à la concentration et à la complexité des grands vins. De plus, effeuillage et vendange en vert permettent la régularité d’un rendement modéré.


La robe est vive, oscillant entre grenat et violacé.


Un nez vineux, légèrement boisé aux notes de réglisse et de petits fruits rouges.écrasés.


En bouche : Puissant mais gras, ce Cahors présente une mâche plaisante et une agréable astringence, ce qui contraste avec les classique Cahors quelque peu lourds, que l'on trouve souvent.


Idéal pour accompagner la gastronomie locale : confits, magrets, agneau, viande rouge et fromages.


 


Cépages 90% Malbec, 10% Merlot.


 


A déguster entre 17 et 19°C de suite ou peut se garder de 2 à 7ans.


 


Retour au choix de catégorie

*Qté

+
Ajouter au panier

Vous commentez : Château Lamartine Cahors AOP 2014

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Note

Vous aimerez aussi...