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Château Montdoyen - Monbazillac AOC - Marquis de Montdoyen 2011

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Château Montdoyen - Monbazillac AOC - Marquis de Montdoyen 2011

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UNE VRAIE GOURMANDISE ! 



Une vraie gourmandise vous attend dans ce nectar caractéristique de l’appellation Monbazillac !


La robe présente une couleur paille brillante, aux reflets dorés chatoyants.
Un nez agréable, fruité, avec des notes de fleurs d'acacias et de miel.


En bouche une belle fraîcheur et une belle longueur ; d'une densité liquoreuse tout en harmonie avec une finale toastée.. Sublime !



Peut s’apprécier tant à l’apéritif qu’ au dessert. Les classiques foies gras en terrine ou poêlés seront à l’honneur. Autre plat qui sublimeront ce nectar : bar de ligne, médaillon de veau aux champignons, poulet au miel, canard à l’orange… Sans oublier les fromages persillés.



Cépage 70 % Sémillon, 30% Muscadelle..


 


A déguster idéalement entre 8 et 10°C ; potentiel de garde important de 2 à 20 ans.


 


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Description Détaillée


UNE VRAIE GOURMANDISE ! 


Une vraie gourmandise vous attend dans ce nectar caractéristique de l’appellation Monbazillac !

La robe présente une couleur paille brillante, aux reflets dorés chatoyants.
Un nez agréable, fruité, avec des notes de fleurs d'acacias et de miel.

En bouche une belle fraîcheur et une belle longueur ; d'une densité liquoreuse tout en harmonie avec une finale toastée.. Sublime !


Peut s’apprécier tant à l’apéritif qu’ au dessert. Les classiques foies gras en terrine ou poêlés seront à l’honneur. Autre plat qui sublimeront ce nectar : bar de ligne, médaillon de veau aux champignons, poulet au miel, canard à l’orange… Sans oublier les fromages persillés.


Cépage 70 % Sémillon, 30% Muscadelle..

 

A déguster idéalement entre 8 et 10°C ; potentiel de garde important de 2 à 20 ans.

 

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